オープンから2ヵ月経ちました。

  • 2019.08.09

早くも2か月という印象です。何故かやたらとオードブルのオーダーが入り、助かっている今日この頃です。感覚的には週2はなにかしらやってます。 業態が業態なのでスタートダッシュ的なものはありませんが、おかげ様でランチは好調で忙しくさせてもらっています。ホエー豚のローストが個人的にはおすすめです。量も質も大満足ランチ! スタッフも一通り揃い、体制は整いました。どんとこいです。 ディナーも評判は良く、常連の […]

クレジットカード

  • 2019.06.17

一旦VISA、Masterだけですがクレジットカードが使えるようになりました。 JCB、AMEX(日本におけるAMEXはJCBが運用代行しているのでJCBとタイミングが同じです。)はおそらくあと1週間ほどで承認が下りると思います。 PayPayも申請はおりましたので、QRコードさえ届けば準備完了。7月のワクワクPayPayには間に合います!

WEB予約スタート

  • 2019.06.12

実はオープン前からToretaの契約していたのですが、ようやく諸々が揃いスタートいたしました! こちらからどうぞー! https://yoyaku.toreta.in/porker

オススメメニュー

  • 2019.06.10

いつもどこにいるかわからないと言われているオーナーです。ちゃんとどこぞでは働いているんですがね。 無事、6月7日にグランドオープンができたのですが、まだ食べログの設定もトレタの設定も出来ておらず情報の開示がGoogle、facebook、Instagramのみとなっています。。 早くなんとかせねば。。 それはそうとオススメメニューです。 シェフが有能なので、毎日いろんなメニューが登場しておりますが […]

グランドオープン!

  • 2019.06.07

ランチではポーカーハンバーグがオススメ!仔羊と野菜のクスクスも食べられます!本日の豚肉料理はホエイ豚のロースト!

看板を取り付けた!

  • 2019.05.31

お隣のポーモンコンと同じサイズにしてと依頼して、できた看板がこちら。 作った人も同じではあるけども(笑) 遠目からみても割と目立つ看板です。

経過報告

  • 2019.05.31

実のところ既に完成していたりするのですが(笑) 一応、経過を追って写真上げます。 その次に足を運んだ時は、ペンダントライトとかがついてました。 このころになると工務店さんの作業の大半が終わり、 後はペンキの一部と機材設置がメインとなってきます。

テーブル作ってました。

  • 2019.05.18

こう言うと珍しがられるのですが、正直あんまり施工状況を見に行きません。 信頼しているという良い言い方もありますが、正直邪魔かなと思いまして。 オーダーした主がいるということは、気をつかわせるということになるので、それだけ時間の無駄が生じます。もちろん、必要なところは顔だしをする必要はありますが、毎日のように顔だししていたら邪魔で仕方ないかと。 先日顔を出したらテーブル作ってました。 元々あったテー […]